據可靠消息報道，红枣滑鸡很多人已經被“懶”癌纏上 。杞蒸所謂“懶”癌，红枣滑鸡其實就是杞蒸指因為自己的懶惰而惹來的癌症，其中最為明顯的红枣滑鸡就是胃癌 。胃癌的杞蒸產生，基本上都是红枣滑鸡吃的原因
。如果你經常在家自己做飯吃，杞蒸根本就不會得胃癌。红枣滑鸡下麵，杞蒸就讓我來給大家說一下如何做好紅棗杞子蒸滑雞。红枣滑鸡

1.雞洗淨切塊 。

2.1雞塊中加入1茶匙鹽 、2茶匙生粉攪拌均勻，杞蒸再加入25毫升醬油及1/2茶匙油攪拌均勻 。红枣滑鸡

3.2紅棗、杞子洗淨稍做浸泡 。

4.薑切絲，與浸泡後的紅棗、杞子一起放入雞塊中攪拌均勻 
，醃10-15分鍾。

5.將醃好的全部材料倒入碟中，大火蒸10分鍾。

6.取出前撒上少許蔥花焗一焗即可
。

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好紅棗杞子蒸滑雞做法的你 ，如果認真完成 ，你也能夠實現“雙贏”的美夢 。