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【】2.先把胡蘿卜去皮切小丁

作者:探索 来源:熱點 浏览: 【】 发布时间:2024-11-10 01:48:26 评论数:

麵對現在市麵那麽多的鲜蘑美味食品 ,我知道很多人是猪肉做法抵擋不住誘惑的 ,但是水煎有很多食品是不幹淨的 ,那麽麵對這種情況,鲜蘑其實我們可以自己在家學做菜的猪肉做法 ,那麽先給大家演示鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法 。

鮮蘑豬肉水煎包的鲜蘑做法

鮮蘑豬肉水煎包的做法

1.準備餡料材料。

鮮蘑豬肉水煎包的猪肉做法做法

2.先把胡蘿卜去皮切小丁。

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

3.豬肉剁至起膠。

鮮蘑豬肉水煎包的鲜蘑做法

4.胡蘿卜丁與豬肉末混合,一起剁至充分拌勻。猪肉做法

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

5.把混合好的蘿卜和豬肉放到一個碗裏 ,加鹽 ,鲜蘑白糖和胡椒粉醃製。猪肉做法

鮮蘑豬肉水煎包的水煎做法

6.蘑菇洗淨切碎 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

7.蘑菇丁在鍋中加適量鹽 ,炒幹水 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

8.蘑菇丁與胡蘿卜豬肉混合成肉餡  ,加適量生抽調味 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

9.加少許芝麻香油,拌勻了,成肉餡。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

10.準備發酵好的麵團 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

11.把麵團排氣,搓成長條 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

12.切成小劑子。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

13.擀成中間厚,周圍薄的皮 ,包入肉餡  。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

14.包好的包子最後醒發20分鍾 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

15.平底鍋刷油 ,鋪上包子 。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

16.倒入沒過包子三分之一的水 ,蓋蓋子把水收幹即可(為了好看我加了一點芝麻)。

鮮蘑豬肉水煎包的做法

17.剩下的包子直接上鍋蒸了 ,溫水上鍋,冒蒸氣後繼續蒸5分鍾,關火  ,燜3分鍾後開蓋子即可。

鮮蘑豬肉水煎包這道菜的具體步驟已經介紹好了 ,接下來就要看你自己的表現了 。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,隻有這樣做出來的菜才會最美味。