【】這家昆明餐館有一手
作者:時尚 来源:探索 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-11-21 20:45:35 评论数:
這家昆明餐館有一手！家昆绝口連嶽雲鵬都讚不絕口！明餐！手连
2019-06-03 16:57:39 來源 ：大眾娛樂網 責任編輯： saisai要說昆明這周的大事記,排在榜首的肯定是嶽雲鵬的六一演出了!相信很多人都是小嶽嶽的忠實粉絲,從你的全世界路過到五環之歌,他仿佛擁有超能力,光是往那一站,都能讓人捧腹開懷!
猜猜我們的開心果小嶽嶽到達昆明後,第一站直奔哪裏麽?給你們幾個關鍵詞: 翠湖邊,四合院,質樸典雅 、兩百年曆史建築.....
什麽?講武堂、雲大 、明餐西南聯大,手连拜托,晚上7 、8點誰還跑那去參觀啊 。鹏都
放公雞吧,那就是深受昆明人民喜愛的,大名鼎鼎的雲南特色餐館----石屏會館!
嘻嘻,作為忠粉的我也在那裏吃飯,親眼看到了小嶽嶽和搭檔孫越在一樓正廳吃飯哦。
作為石屏會館的老客,今天我毛遂自薦當一回“導遊”,給大家說道說道這家餐館到底有何奧秘,能讓小嶽嶽如此心心念念?
很多傳統老字號都會把店麵裝修的古色古香的,一進去曆史的沉澱感撲麵而來,但這些終歸是後天加工,在石屏會館麵前都是假把式!因為這家店直接開在了擁有兩百年曆史的老建築裏 。
石屏會館最早可以追溯到清乾隆年間,在民國十年,被雲南唯一的狀元袁嘉穀和知名人士張芷江聯合重建,當時是為了給石屏在昆明讀書的無住房學生和旅遊行商之人住宿 、商貿集會使用,鹏都曆經風雨卻屹立不倒,如今成為了昆明老饕常聚之處 。可以說,家昆绝口來這裏吃飯,吃的不僅僅是美味,還有那份延續百年的書香氛圍!
一跨進石屏會館的大門,不禁感歎這家店著實不簡單,一進三院,廳堂高大,裝飾精湛,完全不輸古代大戶人家的宅邸。門廳布置別具匠心,明餐古樹綠藤流水,石桌假山相得益彰,還有儀態優雅的小姐姐彈著那撥動心弦的古箏,曆代名人的墨寶也隨處可見 。在這裏留下身影的手连專家學者,細說可以說滿三天三夜 。
在這片“世外桃源”裏,你大可忘卻世俗煩悶,觥籌交錯間,仿佛坐上了時空穿梭機,漫步於曆史長河。一邊吃飯一邊逛博物館,吃了這頓飯,感覺肚子裏的墨水也增色不少,這在別處可是體驗不到的!
坐進典雅的包間,關上精致雕花門,吃著全昆明最經典的菜肴,和老友談天說地,別提多愜意了 。這裏不僅環境上等,味道更是沒得挑!連小嶽嶽吃完都讚不絕口 。
外焦裏嫩的石屏豆腐,配上秘方醬汁,一口一個停不下來!口重的小夥伴們,辣椒炒牛幹巴就是為你調身打造,還有特色汽鍋雞,涼拌米線,香辣牛肝菌撈飯、芽菜春筍 、摩登粑粑,口感豐富濃鬱的雜菌湯......菜品多到讓你眼花繚亂,連吃一周不帶重樣!,總之,無論你是啥口味,這裏的菜品都能把你的胃伺候的服服帖帖~
石屏會館最最最特色的當數過橋米線了,說他是米線界的愛馬仕一點也不誇張!大大小小的碟子幾十個,服務員會按照順序倒進主碗,要麽說咱昆明人會享受,吃個米線也要“大動幹戈”,古代帝王的禦膳房也沒這麽講究吧?
選擇恐懼症的小夥伴也不用愁,貼心如我,和美女老板軟磨硬泡,終於要到了嶽雲鵬這次欽點的菜譜,小嶽嶽同款可以吃起來了!
聽我說了這麽多,不如自己親身體驗!
石屏會館的位置很好找,坐落於翠湖南路中和巷,背靠五華山,前傍翠湖水,吃完飯還可以去翠湖散散步消消食,吃美食賞美景感受曆史風貌,這樣的安排,豈不美哉?!
對了對了,老板可是個大美女哦,待人熱情,她可比我說的有意思多了,來了找她,她能夠給你詳細說道說道此處曆史哦!