人的芝麻做法一生要經曆上學.工作以及結婚生子 ，而對於大多數人來說，脆皮現在已經進行到第二步了 ，小蛋接下來要做的芝麻做法就是第三步。如果你初到對方家裏 ，脆皮如果這時候你能夠做上一頓可口的小蛋飯菜，是芝麻做法不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下麵，脆皮小編就來為你支招，小蛋教您如何做好芝麻脆皮小蛋糕 。芝麻做法

1.1打發蛋液的時候最好把蛋液盆下麵盆裏放上一個盛著40到時50度的熱水盆，提升溫度打發的小蛋能快一些 ，不用熱水也可以打發，芝麻做法隻不過慢一些

2.2雞蛋打在盆裏 ，倒入白糖

3.12蛋液打到這樣的程度 ，即 ，提起打蛋器
，滴下的液不會沉下去，蛋液的打發就完成了 。

4.21少挑一點打好的液體於玉米油碗裏 ，攪拌均勻
。

5.再倒回雞蛋糊盆內用切拌翻拌的方法來攪拌均勻

6.篩入麵粉

7.1拌均勻以後用小勺倒入底部抹了油撒了芝麻的模具裏，我倒的是八分滿，麵糊正好合適。

8.2仍然切拌翻底拌，不要劃圈拌
。

9.撒上白芝麻

10.放入預熱烤箱中層，其實我的烤箱是四層，我放在下二層，180度烤20分鍾 。

11.烤了十分鍾模具裏全發起來了

12.20分鍾後出爐

13.來一張

今天為大家介紹的芝麻脆皮小蛋糕你學會了嗎？然它的步驟有點多，可是每一步都不複雜
 ，很簡單，隻要你按照步驟去做 ，一定可以成功的哦。